Las chicas y chicos fuimos con el profe de Huerta Daniel Ungaro, nuestra señorita Georgina Gesualdo y la profe de informática María Eugenia Barrenechea a la Huerta. Fué un hermoso día de sol, no hacía mucho calor... La propuesta era: Cocinar... Aprenderíamos a hacer Budines de Vainilla.
Trabajamos en la cocina de la Huerta en grupos de 12. Con las manos limpias, nos pusimos a trabajar. Nos iban enseñando... Primero cortar la manteca en pedacitos. La colocamos en la mezcladora, que está apagada. Ponemos también azúcar, leche, 10 huevos, y mucha harina. los profes encienden la batidora y se empieza a hacer la mezcla. Mientras nosotros enmantecamos y enharinamos los moldes. Más tarde ponemos la mezcla en los moldes. Golpeamos despacito los moldes sobre la mesa para que salga todo el aire. Ponemos los moldes en unas bandejas. Los profes las ponen en el horno que está muy caliente: 180º. Dejamos cocinar unos 20 a 25 minutos... Cuando los saquen, se enfríen... podemos comerlos...Hummmm que rico!!!!!.
Podemos ver un video en YouTube: hacer click
Maria Eugenia Barrenechea
3 comentarios:
Nos divertimos mucho!!! los chicos estaban muy entusiasmados con la propuesta y resultaron todos excelentes cheffs!!!!
Seños Geor, MAría Eugenia y Daniel
me gustó muchisimo cuando cocinamos mis compañeros y yo.
veronica vázquez
me gusto mucho hacer los budines con todos mis compañeros salieron muy ricosss mailen 2do b
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